RubrikSEO - Sekolah mulai menerapkan PTM (Pembelajaran Tatap Muka) setelah selama hampir 2 tahun hanya belajar secara online karena pandemi Covid-19. Untuk menjaga makan anak selama di sekolah, kita bisa memberikan bekal yang sehat dan mengenyangkan.
Namun, anak cenderung memilih makanan yang mau mereka makan. Hal itu membuat kita harus memutar otak untuk membuat bekal makan yang menarik dan membuat si kecil memakannya.
Berikut ini adalah rekomendasi resep menu bekal anak sekolah yang bisa kita coba di rumah. Yuk langsung disimak baik-baik!
Ball Shaped Rice with Egg
Rekomendasi resep pertama adalah Ball Shaped Rice with Egg. Mengkreasikan bentuk makanan akan membuat mereka lebih tertarik untuk memakan bekalnya. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
- Nasi putih secukupnya
- Bawang putih 1 siung
- Telur 1 butir
- Sayur bayam
- Saus tiram secukupnya
- Mentega secukupnya
- Garam dan Merica secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama, cairkan mentega di wajan lalu masukkan garam, merica, bawang putih dan saus tiram. Tumis hingga mengeluarkan bau harum.
- Kemudian, masukkan nasi selayaknya membuat nasi goreng.
- Setelah cukup tercampur, masukkan sayur bayam yang sudah dipotong lalu aduk kembali.
- Ketika sudah matang, angkat dan diamkan sebentar sampai cukup dingin. Bentuk nasi menjadi bola-bola.
- Goreng telur seperti biasa dan gunakan untuk membungkus atau menjadi alas bola-bola nasi yang dibentuk sedemikian rupa. Tambahkan jagung atau potongan buah agar tampilannya lebih cantik.
Bekal Iron Man
Jika anak menyukai salah satu tokoh superhero di Avengers satu ini, kita bisa membuat kreasi resep menu bekal anak sekolah dengan bentuk Iron Man. Berikut bahan-bahan serta cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
- Nasi putih secukupnya
- Jagung manis ¼ buah
- Selada 1 lembar
- Stroberi 1 buah
- Brokoli dan wortel yang sudah direbus
- Kuning telur
- Nugget ayam
- Saus tomat
Cara Membuat:
- Masukkan nasi dan sedikit saus tomat pada sebuah mangkuk, aduk hingga rata. Kemudian, bentuk nasi menjadi bulat dan padat.
- Selanjutnya, goreng kuning telur hingga matang. Potong dan bentuk telur hingga mirip seperti wajah Iron Man. Letakkan di atas nasi yang sudah tertata dalam tempat bekal.
- Goreng nugget ayam, lalu tata sedemikian rupa bersama dengan sayuran dan juga stroberi pada tempat bekal anak.
Teddy Bear Omurice Bento
Terakhir, ada resep Teddy Bear Omurice Bento. Bentuknya yang lucu dan imut pastinya akan menarik minat si kecil untuk segera menyantapnya. Berikut bahan dan juga cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
- Telur 2 butir
- Mentega secukupnya
- Maizena ½ sdt yang sudah dicampur sedikit air
- Brokoli rebus 2 potong
- Selada 1 lembar
- Tomat 2 potong
- Udang rebus
Cara Membuat:
- Pisahkan putih telur dari satu telur. Kemudian, tambahkan larutan maizena dan aduk rata. Saring campuran tersebut untuk menghilangkan bagian putih telur.
- Sisihkan campuran bahan pertama. Untuk sisa telur, kocok dan saring untuk menghilangkan gelembung. Setelah itu, panaskan wajan dan masak adonan ini pada suhu rendah.
- Ketika adonan menjelang matang, matikan api dan diamkan selama 30 detik.
- Keluarkan adonan dari wajan dan letakkan di atas talenan bersih. Lalu, potong dengan bentuk yang diinginkan dengan cetakan.
- Letakkan kembali dalam panci, tuang campuran putih telur ke dalam rongga telur yang dipotong sebelumnya. Masak hingga matang.
Nah, itulah 3 rekomendasi resep menu bekal anak sekolah yang bisa dipraktekkan di rumah. Bekal yang sehat dan bernutrisi sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
Siapa tahu, dengan bekal yang menarik anak-anak juga menjadi lebih semangat untuk sekolah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "3 Rekomendasi Resep Menu Bekal Anak di Sekolah"